【レビュー】カフェプロ MR-F60A|自宅で本格焙煎が楽しめる!初心者にもおすすめの1台
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【レビュー】カフェプロ MR-F60A|自宅で本格焙煎が楽しめる!初心者にもおすすめの1台

びーん
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Q. カフェプロ MR-F60Aって本当に家庭でも使いやすい焙煎機なの?

A. 家庭で使いやすいです!筆者も家庭で使っていますが、初心者でも手軽に本格的なコーヒー焙煎が楽しめます!

「コーヒー豆を自宅で焙煎できたら…」そう思ったことはありませんか?

「カフェプロ MR-F60Aって実際どんな焙煎機なんだろう?」
「家庭用で本格的に焙煎できるって本当?」
「おいしい豆が焼けるのか不安…」

そんな疑問や不安を感じている方に向けて、この記事ではダイニチ工業の熱風式焙煎機「カフェプロ MR-F60A」を徹底レビュー!

基本スペック・使い方・焙煎レベルの違い・他モデルとの違い・実際に使ってわかったメリットと注意点まで、初めての人にもわかりやすく解説します。

「家庭で焙煎」を始めたいなら、まずはこの1台をチェックしてみてください。

カフェプロ MR-F60Aの基本スペック

家庭用ながら、機能は本格派。以下がスペック一覧です。

  • 電源:AC100V 50/60Hz
  • 消費電力:1300W
  • 焙煎方式:熱風式(ヒーター+温風ファン)
  • 焙煎レベル:5段階(ライト〜シティ)
  • 生豆容量:最大60g(コーヒー約2~3杯分)
  • 焙煎時間:約15分 + 冷却10分(自動)
  • 本体サイズ:高さ280×幅241×奥行186mm
  • 質量:約2.3kg
  • 安全装置:転倒・停電・過熱・室温異常の各自動停止装置
  • 付属品:計量カップ、お手入れブラシ

一見コンパクトな本体に、高性能な焙煎機能と安全性が詰め込まれています。

安全装置も入っていますし、ガス火ではないので、お子さんのいるご家庭でも安心して使えます!

使い方は簡単3ステップ

コーヒー焙煎というと難しそうに感じるかもしれませんが、MR-F60Aの操作は驚くほどシンプルです。

  1. 生豆を投入(付属の計量カップ1杯=60g)
  2. 焙煎レベルを選択(1〜5段階)
  3. スタートボタンを押すだけ!

焙煎約15分+冷却約10分で、ムラの少ない新鮮な焙煎豆が完成します。終了後は冷却済みで触っても熱くなく、そのまま容器に移して保存可能です。


ちなみに、生豆はキャニスターに入れておくと、豆臭さがニオイ移りしなくてよいです。

5段階の焙煎レベルと味の違い

コーヒーは焙煎の度合いによって味が大きく変わります。MR-F60Aは以下の5段階で選べます。

レベル名称味の特徴
1ライト・ロースト明るい酸味と軽やかさ
2シナモン・ロースト香りが引き立ち、やや酸味寄り
3ミディアム・ローストバランス型でクセがなく飲みやすい
4ハイ・ローストコクと香ばしさが増し、甘みも感じられる
5シティ・ロースト苦味がしっかり出て、濃厚で深い味わい

浅煎り派・深煎り派どちらにも対応しており、家族それぞれの好みに合わせて選べるのが魅力です。


実際に使って感じた「ここがすごい」ポイント

1. コンパクトでも高性能な熱風式

ヒーターで加熱した熱風を渦状に吹き上げて、常に豆を回転させながら焙煎します。そのため、焦げ付きにくく、ムラの少ない仕上がりに。

さらに2つの温度センサーを搭載し、熱風の温度と豆の温度をそれぞれ計測。これにより、季節や室温、豆の量によるブレを自動補正してくれます。

2. 簡単操作で初心者でも安心

ボタンは少なく、電源→レベル選択→スタートの3ステップのみ。初めてでも迷いません。

操作パネル

3. 香りが最高

焙煎中に部屋中に広がるコーヒーの香ばしい香り…。これだけで「買ってよかった」と感じるほど。ちょっと贅沢な時間が過ごせます。

4. 少量焙煎が新鮮で美味しい

最大60gという少量焙煎が、逆に「いつも焙煎したての豆が楽しめる」という強みに。こまめに焙煎する習慣が身につきます。


気になった点(デメリット)

  • 一度に焙煎できる量が少ない
    生豆で最大60gのため、焙煎後は50-54gになります。
    一般的に、コーヒー粉が6-8gでコーヒー100-120ml程度なので、カップ1杯(200-240ml)とすると、3-4人分程度になります。
    独身、夫婦、3-4人家族で、新鮮なコーヒーを楽しむ分には特に問題ないですが、来客用など大量に飲むときは2回以上の焙煎が必要です。
  • 会話するレベル(55〜60dB)の焙煎音はする
    感覚的には食洗機よりは静かで、調理音程度といった印象です。
    会話できる程度の焙煎音ですが、環境によっては注意が必要です。
  • チャフ掃除が必要
    焙煎後にチャフ(コーヒーの薄皮)が溜まるので、定期的な掃除は必須になります。
    ただ、チャフは回収部分にたまり、それをゴミ箱に捨てるだけなので、そんなに手間ではないです。
    回収部分の掃除は必要ですが、キッチンも全く汚さず、家族に怒られることもなかったです。

いずれも「自宅焙煎」の楽しさを上回る大きな問題ではありません。


他モデルとの違い(MR-102・MC-504)

モデル焙煎量特徴向いている人
MR-F60A60g本記事の家庭用標準モデル初心者・手軽派
MR-102100g焙煎精度や設定がより細かく調整可能上級者向け
MC-50450g焙煎後そのまま抽出までできる全自動派・省スペース派

MR-F60Aはこんな人におすすめ!

  • コーヒーの味にこだわりたいけど、初心者
  • 焙煎から楽しみたいけど、大がかりな設備は無理
  • 少量でもいいから、常に新鮮なコーヒーを飲みたい
  • キッチンに置けるコンパクトな焙煎機を探している

まとめ|自宅焙煎の入口にふさわしい一台

「カフェプロ MR-F60A」は、プロ級の焙煎を誰でも体験できる家庭用マシン。

  • 操作がシンプルで分かりやすい
  • 豆の味をコントロールできる5段階の焙煎
  • コンパクト&安全設計

焙煎という体験を身近にし、コーヒーライフをワンランクアップさせてくれる1台です。

👉 製品の詳細はこちら:ダイニチ工業 公式サイト

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ブロガー

がんばらなくても、整えられる。
——“暮らしの再設計”を、ゆるく。

料理が苦手でも、
時間がなくても、
疲れていても。

自分らしく整えていける小さな工夫を、
日々の中でゆるく探っています。

食べるもの、身につけるもの——

暮らしの選択をほんの少し見直すだけで、
心と時間にゆとりが作られる。

そんな日々の整え方を、
このブログでは具体的に紹介しています。
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