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コーヒーから考える経済や経営のこと vol.1(価値)

付加価値を付けた商品やサービスを提供していきたい 社会人になれば一度は聞くこのフレーズ。 付加価値、価値とは、なんなのか。 今日は、コーヒーを例に、”価値"について考えてみました。 あなたが売り出している、もしくは売り出す予定の商品やサービスの価値が即答できる人は、この記事はスルーしてよいと思います。 でも、即答できない人にとっては、参考となる記事だと思います。数分で読めるので、ぜひ最後まで読んでみてください。 それではよろしくお願いします! 価値とは? わたしは、価値は2種類あると考えています。 それは ...

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【知らないだけで損してる!】コーヒーを淹れて気付いた良かったこと3選

どもども、びーんです。 下の記事でコーヒーの始め方を紹介していますが、今回の記事ではコーヒーを淹れ始めてよかったことを3つ紹介したいと思います。 今回の短い記事を読んでいただけるだけで、コーヒーを淹れることで得られるメリットについて知ることができますので、ぜひ最後までご覧ください。 それではよろしくお願いします! 1つ目:朝に良いスタートがきれる 2019年ごろまでは、わたしはもともと夜型の人間で、朝起きるのは苦手な人間でした。二度寝、三度寝も当たり前。 今考えると、朝起きるだけのモチベーション、朝の楽し ...

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【ブレンド初心者必見!】タンザニアとインドネシアのブレンドコーヒー、農園を変えたら味は劇的に変わるのか?

どもども、びーんです。 前回の記事では、タンザニアとインドネシアのブレンドレシピ、ブレンドしたコーヒーの味わいについて解説しました! 今回の記事では、前回の最適比率で、国は固定で豆(農園)の種類を変えて、同じような味になるのかを確認してみました。 こちらの短い記事を読んでいただけるだけで、コーヒーのブレンド方法に関するヒントを得ることができますので、ぜひ最後までご覧ください。 それではよろしくお願いします! 振り返り:タンザニア・インドネシアのブレンドの個人的な最適解は7:3 前回のブレンドに使った豆は、 ...

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【コーヒー好きなら一度は飲んでおきたい!】パナマ・ゲイシャのハイロースト(中煎り)の味について紹介!

どもども、びーんです。今回はコーヒー好きなら一度は飲んでみたい、パナマ・ゲイシャコーヒーについて紹介します!こちらの短い記事を読んでいただけるだけで、パナマ・ゲイシャ豆がなぜ高いのに多くのコーヒー愛好家に愛されているか、その魅力を知ることができますので、ぜひ最後までご覧ください。それではよろしくお願いします! パナマ・ゲイシャとは ゲイシャとはコーヒー発祥の地であるエチオピアにある村の名前が由来です。1970年~80年ごろ、中南米ではさび病という植物にかかる病気が大流行し、コーヒーが収穫できなくなるという ...

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【黄金のブレンド比率を探せ!】ニカラグアとインドネシアのブレンドレシピについて徹底解説!

どもども、びーんです。前回の記事では、タンザニアとインドネシアのブレンドレシピ、ブレンドしたコーヒーの味わいについて紹介しました。今回の記事では、ニカラグアとインドネシアのブレンドコーヒーを試してみました!こちらの短い記事を読んでいただけるだけで、コーヒーのブレンド方法に関するヒントを得ることができますので、ぜひ最後までご覧ください。それではよろしくお願いします! ブレンドする豆:ニカラグア・インドネシア 今回、ブレンドする豆はコレだ!   ニカラグア・エルポスケ農園トラディショナル(中煎り;ハイシティロ ...

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